Wealth Beef & Burger - Hamburger

Bruschette con contorni stagionali a fantasia dello chef ricoperti con provola d'agerola

Frittatina di pasta di gragnano alla genovese

Frittatina di pasta di Gragnano alla bolognese

porzione di polpettine macina wealth con crema di patate novelle arrosto

Frittatina di Pasta di Gragnano alla Nerano con chips di zucchine e provolone del monaco

Crostini con lardo di patanegra, scaglie di parmigiano reggiano e miele di castagno

Frittata di Pasta di Gragnano con puparulill ro' ciumm

Frittatina di pasta di Gragnano porchetta artigianale e parmigiana bianca

Tartare con chips di patate fresche pepe e lime, mayo al pepe, succo di lime e pepe in grani

Tartare con stracciata di bufala pomodorini confit gialli e rossi e riduzione di basilico

Polpette di carne alla genovese impanate nei cornflakes e ricoperte di sugo alla genovese

polpette di pulled pork artigianale ricoperte di fonduta di cheddar

straccetti di pollo marinati in salsa segreta con panatura croccante corn flakes

salame nostrano Borgo Rovagnati, pancetta coppata borgo Rovagnati, mortadella Borgo Rovagnati, prosciutto crudo di Parma 18 mesi di stagionatura, mozzarella di bufala 100 gr Caseificio Costanzo
per 2 persone

Salame nostrano, mortadella borgo rovagnati , prosciutto crudo San daniele, pancetta coppata borgo rovagnati e formaggi stagionati selezione Wealth

Patate Novelle Arrosto

porchetta artigianale, parmigiana di melanzane bianca, provola di Agerola, patate al forno e mayo al rosmarino

hamburger wealth premium selection 220gr chips pepe e lime , provola di Agerola ,mayo al pepe nero

doppio hamburger wealth premium selection 220gr, provola di Agerola , mortadella ,crema di pistacchio

cotoletta di pollo, melanzane a funghetti, provola di Agerola e mayo al basilico

hamburger wealth premium selection 220gr, mozzarella di bufala Aversana (Caseificio Costanzo) , prosciutto cotto, crema di patate novelle

hamburger wealth premium selection 220gr provola di Agerola, guanciale e carbocrema

hamburger wealth premium selection 220gr, rucola datterini gialli e rossi, prosciutto crudo di Parma st. 18 mesi, melanzane grigliate mozzarella di bufala Aversana(Caseificio Costanzo)

hamburger wealth premium selection 220gr, stracciata di bufala (Caseificio Costanzo), pomodorini confit e riduzione di basilico

hamburger wealth premium selection 220gr, friarielli, provola di Agerola, fonduta di parmigiano Reggiano e tarallo sbriciolato

doppio hamburger wealth premium selection 220GR,cheddar giallo, bacon croccante, uovo ad occhio di bue e salsa BBQ

hamburger wealth premium selection 220gr, chips di zucchine fritte, mayo al basilico, scaglie di provolone Del Monaco DOP

Bun al nero di seppia, straccetti di pollo cornflakes, fonduta di cheddar, lattuga, pomodori di Sorrento e salsa BBQ al miele

hamburger di maialino nero Casertano 180g, vellutata di zucca, provola di Agerola, funghi champignon e pancetta coppata

Hamburgers wealth premium selection 220gr, stracciata di bufala (Caseificio Costanzo), riduzione di datterini gialli e rossi e puparulillo ro ciumm

hamburger wealth premium selection 220gr cheddar ,bacon croccante , cipolla di tropea caramellata omelette di uovo ,salsa bbq.

polpettine di scottona, parmigiana di melanzane rossa, provola di Agerola e bacon croccante

hamburger vegetariano beyond meat ,mayo veg, insalata iceberg e pomodoro all’insalata

straccetti corn flakes, insalata iceberg, patatine stick, provola di agerola , salsa segreta wealth

Bun gluten free, pork balls, cheddar giallo, cipolla di tropea caramellata, bacon croccante e salsa BBQ

hamburger wealth premium selection 220gr cheddar giallo, pulled pork, formaggio, salsa BBQ

pulled pork artigianale, insalata Coleslaw, cheddar , cipolla di tropea caramellata, salsa BBQ

nutella o cioccolato bianco o pistacchio

nutella o cioccolato bianco o pistacchio

nutella o cioccolato bianco o pistacchio

50cl